设为首页收藏本站
5朵网 首页 奇事奇闻 药膳食疗 查看内容

四大名人与养生粥 自古以粥养生备受喜爱

2016-4-27 13:38| 发布者: 5duo| 查看: 208| 评论: 0

摘要: 中国人自古以来就非常喜欢以粥来养生,粥不仅美味,在黄帝时粥还被赋予“药用”的色彩。中国人喜欢喝粥,现在粥已经成为了一项传统的美食,用粥养生的人也不少,下面我们一起来看看中国四大名人对养生粥是如何看待的 ...
中国人自古以来就非常喜欢以粥来养生,粥不仅美味,在黄帝时粥还被赋予“药用”的色彩。中国人喜欢喝粥,现在粥已经成为了一项传统的美食,用粥养生的人也不少,下面我们一起来看看中国四大名人对养生粥是如何看待的。
 自古以来中国人就喜欢喝粥,以粥养生的做法数不胜数,在中国的历史上,很多名人都喜欢喝养生粥来保健康,下面我们一起看看这些名人是怎样看待养生粥的。

  1、陆游:粥能长寿 
 陆游一生活到了85岁,我们常说人生七十古来稀,在医疗水平并没有现今这么发达的古代,能或这么长寿实在是少之又少。有传言说陆游在中年的时候患上了胃病,后来是受到他人的启发,一直都坚持喝粥,在坚持一年之后身体就奇迹般地恢复健康了,所以之后也就有了“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”的诗句流传

     2、李时珍:粥能护脾胃
  我国古代著名的医学家李时珍在他的著作《本草纲目》中也有关于粥的相关记载,其言“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”,当中也有50多款粥品。李时珍认为“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。

   3、曹雪芹:粥能美颜
  曹雪芹的名著《红楼梦》中关于饮食的描述记载是相当庞大丰富的,当中必定不会少了粥这种食物。红楼梦中记载了一个关于薛宝钗养生美容的粥,“每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最滋阴补气的”。我们都知道燕窝是美容滋养的佳品,在古时候非常多的大官贵族的女性都喜欢喝燕窝养生美颜

   4、孙中山:自创降脂汤饮 
 孙中山先生原本是学医的,医学出身,在粥品汤因方面颇有研究,他自己曾发明了一个“四物汤”,这个汤方因其营养价值高,所以备受欢迎,一直流传着。四物汤的四物分别是黑木耳、豆腐、金针菜和豆芽。清热解毒是金针菜的功效,而黑木耳则能起到防治冠心病的作用,还能预防动脉粥样硬化,豆腐则能保护心肌,豆芽则能健脾、利水,这款四物汤适合有水肿、贫血、便血、动脉硬化、高血压等症的人食用。
分享街

最新评论

验证问答 换一个 验证码 换一个

友情链接
关于我们    |    免责声明    |    侵权举报    |    广告合作    |   联系我们
Copyright © 2012-2020   5朵网版权所有   All Rights Reserved.       京ICP备12035993号-1     京公网安备:11010702000662    
电话:400-770-5138     QQ:1193124052    邮箱:1193124052@qq.com     

回顶部